Boulette de viande de boeuf

Boulette de viande de boeuf

Ingrédients1 kg de viande de bœuf hachée2 jaunes d’oeuf1 gros oignon2 gousses d’ail3 c. à soupe de persil haché1 cac de cumin en poudreDe l’huilesel, poivre au goût Préparation -Étape 1Pelez et hachez les oignonsEplucher…

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Biscuits palmiers

Biscuits palmiers

INGRÉDIENTS :un pâton/rouleau de pâte feuilletée (environ 250 g ou pas)40 g de sucre40 g de cassonade Farinez légèrement puis étalez votre pâte feuilletée en un rectangle d’environ 30 cm sur 20 cm. Mouillez très légèrement…

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Crêpes sucrées

Crêpes sucrées

Ingrédients 4 personnes 0,5 l de lait 250 g de farine 3 oeufs 50 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel ou sel fin Matériel Crêpière Fouet Saladier Préparation ÉTAPE…

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Cake au jambon

Cake au jambon

Ingrédients (4 personnes) 4 œufs 200g de farine 200g de jambon 150g de gruyère rapé 75g de beurre fondu 8 c à sou de lait 1/2 paquet de levure chimique Matériel Four traditionnel Moule à…

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