Catégorie : Cuisine

Bien que la santé publique recommande de se laver les mains avec de l’eau et du savon pour diminuer les risques de contamination à la COVID-19, il suffirait apparemment de frotter les fruits et légumes…

Il existe de nombreuses manières de cuisiner la viande hachée. Découvrez 3 recettes très simples, économiques, nourrissantes et facile à cuisiner chez vous. En plus c’est l’idéal pour satisfaire les grandes tablées sans se ruiner….

Ingrédients1 kg de viande de bœuf hachée2 jaunes d’oeuf1 gros oignon2 gousses d’ail3 c. à soupe de persil haché1 cac de cumin en poudreDe l’huilesel, poivre au goût Préparation -Étape 1Pelez et hachez les oignonsEplucher…

Ingrédients 4 personnes Pour 4 rochers 60 g de noix de coco rapée 45 g de sucre 1 blanc d’oeuf Matériel Four traditionnel Préparation ÉTAPE 1 :Préchauffer le four à 150°C.Mélanger tous les ingrédients.Ajouter de…

INGRÉDIENTS :un pâton/rouleau de pâte feuilletée (environ 250 g ou pas)40 g de sucre40 g de cassonade Farinez légèrement puis étalez votre pâte feuilletée en un rectangle d’environ 30 cm sur 20 cm. Mouillez très légèrement…

Ingrédients 4 personnes 0,5 l de lait 250 g de farine 3 oeufs 50 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel ou sel fin Matériel Crêpière Fouet Saladier Préparation ÉTAPE…

Ingrédients 4 personnes 340 g de lait 215 g de farine 1 oeuf 3 c. à s. de sucre 3 c. à s. d’huile végétale 1 c. à c. de bicarbonate de sodium 1 pincée…

Ingrédients (4 personnes) 4 œufs 200g de farine 200g de jambon 150g de gruyère rapé 75g de beurre fondu 8 c à sou de lait 1/2 paquet de levure chimique Matériel Four traditionnel Moule à…

Ingrédients (6 personnes) Pour la pâte à crêpes 50 cl de lait 250 g de farine 4 œufs 10 cl d’huile d’arachide Sel Garniture 6 tomates 2 avocats 6 œufs durs 1 plaquette de saumon…