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Ingrédients
4 personnes
- 0,5 l de lait
- 250 g de farine
- 3 oeufs
- 50 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
- Crêpière
- Fouet
- Saladier
Préparation
ÉTAPE 1 :Verser dans un saladier la farine, les oeufs, le beurre, le sucre vanillé et la pincée de sel.
ÉTAPE 2 :Ajouter le lait progressivement tout en remuant la préparation avec un fouet.
ÉTAPE 3 :Laisser reposer la pâte, cuire et servir.