Le millet est une plante sauvage de la famille des graminés. On la reconnaît à sa longue tige qui se termine en forme de grappe, elle-même pourvue de centaines de petites graines de couleur jaune clair. C’est l’une des céréales les plus vieilles au monde.
Jadis très populaire en Europe, avant d’être délaissé à l’arrivée du blé et du maïs, le millet est aujourd’hui principalement consommé en Afrique et en Asie. On l’apprécie pour ses conditions de culture peu contraignantes : il peut pousser presque toute l’année et ne demande qu’un faible volume d’eau.
Le millet, pour lutter contre la chute des cheveux
Les études ont largement démontré le rôle bénéfique du millet pour prévenir la chute des cheveux, qu’il s’agisse d’une alopécie héréditaire (elle se caractérise principalement par une perte de cheveux au niveau du front et du haut du crâne), ou liée à des facteurs extérieurs, comme des colorations agressives, le stress, une mauvaise alimentation, une maladie auto-immune ou encore un bouleversement hormonal.
Le millet affiche en effet une forte concentration en minéraux et oligo-éléments essentiels, comme le fer, connu pour augmenter les teneurs en oxygène dans le sang et favoriser la circulation sanguine dans l’ensemble de l’organisme. Plus nourri, grâce aux apports en oxygène et en nutriments, le cuir chevelu se renforce, ce qui se traduit, entre autres, par une diminution de la perte diffuse du cheveu, une prolongation de la phase de croissance, et une stimulation du processus de repousse.
Gorgé de zinc, de magnésium, de potassium, d’acide silicique mais aussi de vitamine B5, le millet est une véritable cure de jouvence pour le cheveu sec, en perte de vitalité, cassant et/ou abîmé.
